La Semana Santa es un periodo marcado por la reflexión, la espiritualidad y las tradiciones que atraviesan generaciones. Uno de los hábitos más extendidos durante estos días es el consumo de pescado, una costumbre que se remonta siglos atrás, y que tiene tanto un trasfondo religioso como cultural. Pero, ¿realmente …
Leer MásConsejos a la hora de comprar pescado
Por la celebración de la Semana Santa, se incrementa notablemente el consumo de pescado, lo que ha llevado a las autoridades sanitarias del Valle del Cauca a instar a la población a verificar la frescura de los productos antes de consumirlos. Expertos señalan que el consumo de pescado en mal …
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